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"ça roule en cuisine": à Andelot

Sophie Menut "ça roule en cuisine"

france 3 le samedi à 11 h 25

se rend chez Olivier Royer

Maître Restaurateur à Andelot, 

Hôtel Restaurant Logis  Le Cantarel
 

Dans son food truck, Sophie Menut,

émission sur la 3  le samedi à 11 h 25,

"ça roule en cuisine

vient à Andelot.

chez Olivier Royer,

Logis Le Cantarel Andelot

Ensemble, ils rendent visite

à la Brûlerie de Bruno torrefaction de café à Rimaucourt,

la chèvrerie d'Artémis d'Estelle

à Riaucourt

et la distillerie de Jean Guillaume Decorse

à Millières.

Puis la Boucherie Mickael Brouillon

de Roches sur Rognon livre

le Foie Gras qu'Olivier et Sophie

vont  cuisiner

avec des lentilles de Viqnes la Côte

devant le public sur la Place Cantarel.

 

Suivra une sympathique dégustation du foie gras aux lentilles de Vignes et des toasts de pain d"épices et miel de la Miellerie de Signéville avec le petit fromage de chèvre d'Estelle.

 

Cliquez sur les liens

ci-dessous pour voir l'émission :

 

https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/emissions/ca-roule-cuisine

https://www.youtube.com/watch?v=4FS1_4IYtH8


www.facebook.com/CaRouleEnCuisine/

 

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